--- url: 'https://www.montaribaldi.com/vini/mga/barbaresco-docg-riserva-marcarini/' title: Barbaresco DOCG RISERVA MARCARINI author: name: simone url: 'https://www.montaribaldi.com/author/simone/' date: '2026-05-22T13:58:01+00:00' modified: '2026-06-25T14:06:04+00:00' type: page categories: - MGA - Vini image: 'https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/05/marcarini_barbaresco_montaribaldi_mga-1-scaled.png' published: true lang: it alternates: it: 'https://www.montaribaldi.com/vini/mga/barbaresco-docg-riserva-marcarini.md' en: 'https://www.montaribaldi.com/en/wines/mga/barbaresco-docg-riserva-marcarini.md' content_signals: ai_train: yes search: yes ai_input: yes product_name: Barbaresco DOCG RISERVA MARCARINI --- # Barbaresco DOCG RISERVA MARCARINI ## Wine profile | Field | Value | | --- | --- | | Vitigno | Nebbiolo 100% | | Colore | Rosso granato con riflessi aranciati | | Profumo | Al naso si presenta ricco e complesso, dove le note eleganti e le spezie si fondono armoniosamente con un ricco sentore di frutta rossa. | | Gusto | Al palato esprime una grande struttura, morbida e persistente. I tannini, pur essendo intensi, si rivelano di una seta finissima, avvolgenti e privi di qualsiasi sensazione amara o allappante | | Abbinamenti | Carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati | | MGA | Marcarini | | Suolo | Marna di S. Agata fossili (Typic Ustorthent), fini e calcarei | | Affinamento | 30 mesi totali (parte in botti grandi da 20-30 HL) e 12 mesi in bottiglia | ## Description Un Barbaresco Riserva di straordinaria eleganza e armonia, che nasce da vigne del 1985 splendidamente esposte a sud-ovest. Il Marcarini si distingue per un'ottima esposizione solare nella prima parte della giornata e un clima più fresco nel tardo pomeriggio: un microclima ideale che dona al vino una morbidezza avvolgente, un frutto ricco e un tannino di seta finissima. ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2024/07/montaribaldi_icona-scaled.png) #### Vini MGA ## BARBARESCO DOCG RISERVA MARCARINI Un Barbaresco Riserva di straordinaria eleganza e armonia, che nasce da vigne del 1985 splendidamente esposte a sud-ovest. Il Marcarini si distingue per un’ottima esposizione solare nella prima parte della giornata e un clima più fresco nel tardo pomeriggio: un microclima ideale che dona al vino una morbidezza avvolgente, un frutto ricco e un tannino di seta finissima. ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2024/08/Vini-di-vigna-300x300.png) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/05/marcarini_barbaresco_montaribaldi_mga-1-scaled.png) ](/vini/mga/barbaresco-docg-riserva-marcarini/) #### CARATTERISTICHE VIGNETO **MGA:** Marcarini; **Vitigno:** Nebbiolo; **Superficie:** 0,37 ha; **Altitudine:** 290 m.s.l.m.; **Esposizione:** Sud e Sud-Ovest; **Origine geologica:** Marna di S. Agata fossili – marne più o meno sabbiose grigio-azzurre, con locali intercalazioni sabbioso-conglomeratiche; **Tipo di suolo:** Typic Ustorthent, fini e calcarei, dei versanti collinari; **Anno d’impianto:** 1985; **Forma di allevamento:** Controspalliera; **Sistema di potatura:** Guyot; --- ### VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO L’uva, una volta trasportata in azienda, viene diraspata e pigiata. La fermentazione alcolica avviene in **vasche di acciaio inox termo-condizionate** per una durata di almeno una settimana, mantenendo una temperatura costante tra **28-32 °C**. Dopo la svinatura e un travaso, il vino è mantenuto sulle **fecce fini (sur lies)**, ad una temperatura di 20-22 °C, per un periodo di almeno due mesi dove completa la fermentazione malolattica. Inizia poi il periodo di affinamento che dura circa **30 mesi**, di cui una parte trascorsa in **botti tradizionali di rovere da 2.000-3.000 lt**. Infine, a più di tre anni dalla vendemmia, il Barbaresco DOCG **RISERVA MARCARINI** è imbottigliato e dopo un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia è avviato alla commercializzazione. --- #### CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E TERROIR Il Barbaresco Riserva Marcarini nasce nel comune di Treiso, da vigne del 1985 coltivate a 290 metri di altitudine su suoli calcarei composti dalle tipiche Marne di S. Agata fossili. Beneficiando di un’ottima esposizione a sud-ovest, la vigna riceve il sole perfetto nella prima parte della giornata per poi godere di un clima più fresco nel tardo pomeriggio, una combinazione che conferisce al vino una notevole eleganza e una beva eccezionalmente armoniosa. **Odore:** Al naso si presenta ricco e complesso, dove le note eleganti e le spezie si fondono armoniosamente con un ricco sentore di frutta rossa. **Sapore:** Al palato esprime una grande struttura, morbida e persistente. I tannini, pur essendo intensi, si rivelano di una seta finissima, avvolgenti e privi di qualsiasi sensazione amara o allappante. #### ABBINAMENTI GASTRONOMICI Per la sua imponente struttura e la complessa trama aromatica, questo Barbaresco Riserva si abbina splendidamente a piatti di carne importanti, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati saporiti. **Temperatura di servizio:** 18 °C ### I RICONOSCIMENTI DELLA CRITICA La qualità dei nostri vini nasce nel vigneto, ma trova conferma nei giudizi degli esperti. Siamo orgogliosi di condividere i premi e i punteggi assegnati dalle più autorevoli guide nazionali e internazionali, testimonianza del nostro costante impegno verso l’eccellenza - [ ![Decanter World Wine Awards 2026 Silver Medal- BARBARESCO RISERVA MARCARINI 2021](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/06/decanter-2026-marcarini-riserva-2021_page-0001-725x1024.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/premi/decanter-world-wine-awards-2026-silver-medal-barbaresco-riserva-marcarini-2021-barbaresco-docg-riserva-marcarini-2021/) ### [Decanter World Wine Awards 2026 Silver Medal- BARBARESCO RISERVA MARCARINI 2021](https://www.montaribaldi.com/premi/decanter-world-wine-awards-2026-silver-medal-barbaresco-riserva-marcarini-2021-barbaresco-docg-riserva-marcarini-2021/) Il palcoscenico internazionale di Londra premia ancora una volta il nostro lavoro: il Barbaresco DOCG Riserva Marcarini 2021 ha ottenuto la Medaglia… ··· [ Read more ](https://www.montaribaldi.com/premi/decanter-world-wine-awards-2026-silver-medal-barbaresco-riserva-marcarini-2021-barbaresco-docg-riserva-marcarini-2021/) ## Vini in primo piano [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/01/mga.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/vini/mga/) [LE NOSTRE MGA](/vini/mga/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/01/rossi.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/vini/rossi/) [VINI ROSSI](/vini/rossi/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/01/bianchi.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/vini/bianchi/) [VINI BIANCHI](/vini/bianchi/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/01/lowalcol.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/vini/low-alcol/) [LOW ALCOL](/vini/low-alcol/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2026/01/beyond.jpg) ](https://www.montaribaldi.com/beyond_vini/) [BEYOND](/beyond_vini/) ## Il nostro Terroir [*Continua la lettura*](/azienda/il-nostro-terroir/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2024/08/terroir1-1024x1024.png) ](/azienda/il-nostro-terroir/) [ ![](https://www.montaribaldi.com/wp-content/uploads/2024/08/terroir2-1024x1024.png) ](/azienda/il-nostro-terroir/) ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Product", "name": "Barbaresco DOCG RISERVA MARCARINI", "description": "Un Barbaresco Riserva di straordinaria eleganza e armonia, che nasce da vigne del 1985 splendidamente esposte a sud-ovest. 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