Rosso dolce Birbet

Vino rosso, dolce e aromatico. Il buon equilibrio dell’acidità e l’anidride carbonica ne esaltano le sensazioni retronasali.

Caratteristiche

Denominazione: M.P.F.
Vitigno: brachetto
Fermentazione: parziale, in autoclave secondo il metodo Martinotti-Charmat
Abbinamenti gastronomici: Dolci e dessert
Temperatura di servizio: 12°C